植物性の油

植物性の油は 不飽和脂肪酸 であり、体内で酸化して アルデヒド になる。（動物性の脂は 飽和脂肪酸 なので体内で酸化されない）

植物性の油 は リンパ組織 に溜まったり 神経鞘 を壊したりすることでさまざまな病気が生まれる。

すべての植物油は例外なく リノール酸 を含み、 TNF-α の原料となる。