病気

市販のお菓子や揚げ物や加工品に多いのはリノール酸。オメガ6の多価不飽和脂肪酸は2重結合が多く、これらを加熱あるいは長期保存すると酸化してアルデヒドになる。 この過程で生成する4ヒドロキシノネナール（4-HNE)やマロンジ

糖新生は1週間飲まず食わずとかの飢餓状態の時に低血糖になると作動する回路。 狩猟民族 はこれが得意だが、 日本人 は 糖新生 がとてもヘタ。 獲物が取れないことがある 狩猟民族 は 皮下脂肪 としてエネルギーを溜め込むこ

前立腺がんになりやすい人物像 予防・改善策

苦みは教育によってしか覚える事が出来ません。この苦みを食べる事によって偏桃体という恐怖とか不安を司る所や全頭前野という学習を司る所が発達して、危険と安全の基準とか、恐怖に対する勇気という概念が出来るんですね。 これを6歳